December tizenegyedik napjára esett idén,

advent harmadik vasárnapja.

“Meggyulladt a harmadik gyertyám,
Advent harmadik vasárnapján.
Megéreztem kellemes melegét,
Eszembe juttatta az Isten szeretetét.”

Hoztam nektek egy nagyon jó receptet, amelyet érdemes elkészíteni és élvezni az ízét, a harmadik gyertyaláng életre keltése után, egy nyugodt és békés családi együttlét során.

Adventi muffin (12db)

Hozzávalók:

  • 20 dkg aszalt sárgabarack

  • 5 dkg mazsola

  • 3 – 4 evőkanál barackpálinka

  • 8 dkg vaj

  • 10 dkg porcukor

  • 25 dkg liszt

  • fél csomag sütőpor

  • fél mokkáskanál őrölt fahéj

  • fél mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék

  • 2 db tojás

  • 1 evőkanál méz

  • fél dl tej

Előkészítés:
Az aszalt sárgabarackot vágjuk apró darabokra. Ha a mazsolánk túl nagy szemű akkor azt is aprítsuk, de különben hagyhatjuk egészben. Öntsük rá a barackpálinkát, keverjük össze, és hagyjuk egy kicsit ázni. A vajat olvasszuk fel, a muffin tepsit béleljük ki a papírokkal. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

Elkészítés:
A porcukrot összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a fahéjjal és a mézeskalács fűszerkeverékkel. Hozzáadjuk a barackot és a mazsolát. A tojást habosra keverjük, adjuk hozzá a vajat, a mézet és a tejet, és kanalanként a lisztes keverékhez adjuk. Ne legyen túl folyékony a massza! A tésztát a formába töltjük és a sütőben kb. 15 – 20 percig sütjük

Láttad már interaktív adventi kalendáriumunkat és videónkat, amely ezt a szép időszakot illusztrálja?

Jó lenne, egy különleges ajándékkal meglepned szeretteidet?

error: Content is protected !!